妊婦さん達の隠れた人気メニューが葉酸たっぷりのじゃこ酢飯

おかずがないけどお腹が空いた・・・そんな時にはこれ！

妊婦さん達の隠れた人気メニューがじゃこ酢ごはんです。作り方はとってもかんたん。じゃこを酢につけたものを、あったかご飯に混ぜるだけ。騙されたと思って一度食べて欲しい味です。

用意する物

• じゃこorしらす　20g（お好みで好きなだけ）
• 酢　200ml（お好みで調節）
• 昆布 少々
• お醤油　お好みで
• ポン酢　お好みで

作り方

1. しらす、もしくはじゃこ20g程に、醤油と酢を混ぜ合わせたものをかけ、軽く混ぜ合わせる。
2. 細かく切った昆布を混ぜたり、香り付けのためお好みでポン酢などを加え、冷蔵庫で冷やす。
3. 酢と醤油の割合は個人差があるので、味見をしながら調節する。
4. あたたかいご飯にかけて食べたり、サラダ、冷や奴に載せて食べると美味しい。