赤ちゃんのためとあまり神経質になりすぎなくても大丈夫です。

食品添加物は防腐剤から豆腐を作るにがりまでたくさんの種類があります

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食品添加物が気になるのですが…。

あまり神経質にならなくても大丈夫です。

食品添加物と言っても、食品が腐ったり変質したりするのを防ぐ防腐剤から、豆腐を作るときのにがりまで、たくさんの種類があります。

インスタント食品やレトルト食品に頼りすぎて、栄養バランスが片寄るのは問題ですが、添加物自体にはそれほど目くじらを立てなくても良いでしょう。

もちろん出来合いの惣菜や、お弁当などに頼り過ぎて大量の食品添加物をとるのは、赤ちゃんのためにもお薦めできません。

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